Rubrique-à-brac
Présentation & accès
La vie de la Bergerie
- Des rencontres ? des mariages !
- 24 heures dans la vie d'une chèvre
- Naissance d'un fromage, festival "in"
- Naissance d'un fromage, festival "off"
- Art ou science ?
- Contrôle laitier
- Retraites dorées
- (h)ô(m)mage, ô désespoir
- Tchao Chèvrechô
- Une adoption peu commune
- Salut l'artiste
- Le calme avant la tempête...
- Un conseil, méfiez-vous des trucs qui piquent !
- Promenons-nous dans les bois...
- Retraites dorées, la suite (tome 1)
- Retour au bercail ?
- A Sarah, partie trop vite
Ventes d'animaux
Vente de fromages
Points de vente directe
Technique & Pratique
Bonnes adresses locales
Le coin polémique
Albums Photos
Archives 2010
Archives 2009
- Des nouvelles de la descendance 2009
- 2009...
- Agenda 2009 des sorties de la Bergerie
- Jeunes chèvres de réforme à vendre
- AlimenTerre ...mon cher Watson
- Campagne de reproduction 2008/2009
- L'AMAP de l'Aneth fait son mini-marché de printemps !
- Les boucs reproducteurs 2008
- ça bouge à la Bergerie
- Chevreaux et chevrettes 2009 à vendre
- Les chèvres (re)productrices 2008/2009
- L'alter marché cherche des bénévoles
- Semaine sans pesticides 2009
- Veuillez nous excuser pour...
Bienvenue à la Bergerie de Bartherans
En Franche Comté,
entre Doubs et Jura,
entre Loue et Lison,
au pied du Mont Poupet,
à 30 minutes Besançon,
à 15 minutes de Salin les Bains,
d'Arc-et-Senans ou de Quingey,
les chèvres de la Bergerie de Bartherans sont heureuses de vous proposer leurs différents produits fermiers fabriqués sur place : ce sont des spécialités fromagères pur chèvre au lait cru qui se dégustent à tous les stades d'affinage... pour satisfaire tous les goûts !
En saison laitière, de mars à novembre :
- faisselle de fromage frais non égoutté (pot individuel de 20cl)
- fromage blanc battu (pot de 50cl)
- chevret, spécialité lactique proposée en frais, mi-sec ou sec (format saint marcellin, vendu à la pièce)
Toute l'année (sauf rupture de stocks) :
- p'tit bô, spécialité lactique proposée en frais nature, cendrée, au poivre, aux baies roses, au cumin ou aux graines de Franche-Comté (format coeur, vendu à la pièce)
- cabriole aux herbes folles, spécialité lactique proposée en frais aromatisée d'un mélange d'herbes sauvages de Franche-Comté (vendue à la pièce)
- flleur de chèvre, spécialité lactique proposée en frais aromatisée d'un mélange de fleurs sauvages de Franche-Comté (vendue à la pièce)
- péquignot, tomme pressée affinée en cave (format petit reblochon, vendu à la pièce ou en demie)
- cabe, tomme pressée affinée en cave (format petite tomme de Savoie, vendu à la pièce en demie ou en quart), nature, au poivre noir, aux baies roses, au cumin ou au safran comtois.
La vente directe sur place a lieu de préférence aux horaires suivants
:
les lundi, mardi, jeudi, vendredi de 18h à 19h30,
et les mercredi, samedi, dimanche de 14h30 à 16h30,
en dehors de ces horaires et/ou si vous vous déplacez spécialement, il vous est conseillé de téléphoner (03 81 63
50 47 ou 06 74 18 05 47) afin de prévenir de votre visite et ainsi vous assurer de notre disponibilité pour vous accueillir.
Les autres points de vente sont indiqués ici.
Pour nous contacter par mail dgrelat - à -
free.fr