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Archives 2008

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Un mercredi soir sur deux,  de 19h à 22h, la Bergerie propose ses produits sur le marché nocturne de Mouthier Haute Pierre... une ambiance familiale et bon enfant dans un cadre haut en couleur, au coeur du berceau de la Loue.

Les fromages de chèvre ont été bien reçus pour leur arrivée sur ce marché le 23 juillet 2008, accueil à confirmer lors de la prochaine édition qui se tiendra le 6 août prochain.

D'ici là l'agenda des marchés est bien rempli, avec au programme :
- le marché du terroirs et des savoir-faire, à Quingey le dimanche 27 juillet 2008 ;
- le marché des producteurs locaux d'Ounans, tous les mercredis matins de juillet et août ;
- l'alter marché de Mesmay (le 1er août au soir).

Sans oublier, le marché des producteurs locaux et produits bio d' Arc sous Montenot le samedi 9 août 2008 au matin.







Bonne nouvelle ... la gamme des produits disponibles s'aggrandit !

Aux côtés de ses fromages lactiques - p'tits Bô et chevrets -
déclinés en frais, mi-secs et secs, la Bergerie propose également sur les marchés et sur commande à la ferme :
- des faisselles de
200g de fromage frais nature,
- des pots de 50 cl de fromage blanc battu, nature sans sucre.

Autant la faisselle reste un produit typé "chèvre", autant le fromage blanc est accessible à tous, petits et grands... d'ailleurs ce n'est pas pour rien qu'il a été baptisé "Douceur"... une occasion unique de découvrir le fromage de chèvre en version estivale, savante alchimie de fraîcheur
et de légèreté.

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